成分: 花菇

- 冬菇含豐富蛋白質，氨基酸、碳水化合物及礦物質

- 健脾益胃，增強人體免疫力等作用

- 修腳」的花菇：剪去菇柄的底部，這個過程的目的是為了讓菇柄更乾淨，也更方便烹飪。